- TEMPOS SAUDOSOS -
Plínio Magalhães da Cunha
Uma das indústrias mais antigas de nossa cidade, foi fundada em 1894, há 116 anos!
Essa empresa, pertencia ao seu fundador, Adelelmo Boretti – membro do principal tronco da família Boretti de Itapira – e destinava-se à fabricação exclusiva de cerveja. Mais tarde, o seu proprietário deu origem à Indústria Adelelmo Boretti & Cia., e, ao mesmo tempo, alargou as atividades da empresa, passando também a produzir outras bebidas, com ou sem álcool, dentre elas destacamos o Rhum Extra; Amargo Felsina; Vinho Quinado; Vermout; Fernet; Cognhac; Licor de Cacau; Licor Garibalde; as famosas Laranjinhas especiais, alegria da petizada da época; Palestra e a Água de Soda.
Esse estabelecimento fabril de nossa terra, ocupava um prédio próprio, muito bem instalado, obedecendo todos os requisitos necessários para um bom funcionamento. Estava situado na Ladeira do Cubatão, nº3 – à margem esquerda do Ribeirão da Penha.
Interessante destacar que, na Adelelmo Boretti & Cia. trabalhavam, além do Proprietário, mais três pessoas. A produção mensal das bebidas girava em torno de 100 dúzias.
Mais dois rótulos de produtos da fábrica de Adelelmo Boretti & Cia, ambos coloridos: VERMOUTH e LICOR DE CACAU.
É interessante ressaltar, não só a beleza desses rótulos, como também a confecção perfeita para uma época (cem anos atrás), quando a técnica de impressão tipográfica era quase que empírica e artesanal.
Mais dois exemplares de rótulos de bebidas da empresa de Adelelmo Boretti & Cia. Essa indústria, uma das mais antigas de Itapira, fundada em 1894 por Adelelmo Boretti, há 116 anos, fabricava diversas qualidades de bebidas, algumas delas chegaram a ser famosas e de grande aceitação pelos entendidos, não só de Itapira, mas também nas diversas cidades da região.
Rótulos de bebidas fabricadas em Itapira, por Adelelmo Boretti & Cia. – empresa fundada em 1894 – mostramos mais três exemplares : LARANJINHA ESPECIAL; PALESTRA E LICOR GARIBALDI, também todos coloridos.
Mais dois exemplares de rótulos da Fábrica de Bebidas de Adelelmo Boretti & Cia, BEBIDAS ESPUMANTES e ÁGUA DE SODA.